Αυτήν την εβδομάδα θα πάρουμε ένα ελαφρύ άρωμα από χειμώνα.
Λίγο πράσο, λίγο μπρόκολο και ολίγον από φασόλια!
Και ξεκινώντας από τα φρέσκα μας έχουμε:
Από τον Βασίλη στην Κρύα Βρύση βιολογικά:
- μπρόκολο 3,00/κιλό
- πράσα 2,00/κιλό
- πιπεριές κέρατο-γέμισμα-φλωρίνης 2,40/κιλό
- ντομάτα 2,40/κιλό
- καλαμπόκι 0,70/τεμ.
Από τον Δημήτρη στα Βασιλικά αράντιστα:
- μαρούλι σγουρό 1,60/κιλό
- κολοκυθάκια 1,60/κιλό
- μελιτζάνες 1,60/κιλό
Από τον Βασίλη στον Νέο Μυλότοπο Πέλλας βιολογικά:
- αγγούρι παραδοσιακή ποικιλία 2,40/κιλό
Από τον Θανάση από την Τρίγλια βιολογικά:
- κρεμμυδάκι φρέσκο 0,80/τεμ.
- μαϊντανός 0,80/τεμ.
- ρόκα 1,00/τεμ.
Από τον Κώστα από Καλή Πέλλας βιολογικά:
- πατάτα άσπρη 1,30/κιλό
- πατάτα άσπρη μικρούτσικια 1,00/κιλό
- πατάτα κόκκινη 1,50/κιλό
- κρεμμύδι ξερό κόκκινο 1,60/κιλό
- κρεμμύδι ξερό άσπρο 1,60/κιλό
Από την Βερόνικα από Νέα Ραιδεστό καθ’ οδόν βρίσκονται βιολογικά:
- δαμάσκηνα stanley 3,30/κιλό
- καρπούζι mini ή μικρό ποικιλία 0,90/κιλό
Από τον Απόστολο από Φυτεία Ημαθίας βιολογικά:
- σταφύλι σουλτανίνα μαύρη & άσπρη 3,30/κιλό
Από τον Γιώργο από Αγ.Παρασκευή Χαλκιδικής αράντιστα:
- σύκα 3,30/κιλό
Από τον Φώτη στα Σεβαστιανά Σκύδρας βιολογικά:
- νεκταρίνι 4,50/κιλό
- ροδάκινο & ροδάκινο πλατύ 4,50/κιλό
Και για το τέλος ο Λάμπρος και ο Νίκος από την Άρτα μας φέρνουν τα πρώτα μας λεμόνια για φέτος, ακέρωτα και αράντιστα:
- λεμόνια 1,60/κιλό
Και ολίγον από όσπρια!
Μαύρο φασόλι βιολογικό από την “Πασχαλίτσα” στην Αλιστράτη Σερρών.
Πλούσιο σε πρωτεΐνες, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία με κυριότερα κάλιο , μαγγάνιο, σίδηρο, μαγνήσιο & ψευδάργυρο. Περισσότερο γνωστό στην Λατινική Αμερική, μαγειρεύεται από σούπα μέχρι σαλάτα.
- 4,70/κιλό
Φασόλι μπαρμπούνι ή χάντρα βιολογικό από την “Πασχαλίτσα” στην Αλιστράτη Σερρών.
Εξαιρετική πηγή μολυβδαινίου, φυλλικού οξέος, φυτικών ινών, μαγνησίου, θειαμίνης (Β1), φωσφόρου, σιδήρου, χαλκού, μαγνησίου, καλίου και βιταμίνης Κ. Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη ιδανικό για διαβητικούς και για υπογλυκαιμικούς βοηθούν τη σωστή λειτουργία του εντέρου και της πεπτικής οδού ενώ παράλληλα αποτελούν εξαιρετικό αντιοξειδωτικό. Τα μαγειρεύουμε πλακί, σαλάτα ή σε μίξη με ρύζι ή δημητριακά
- 4,70/κιλό
Καλή συνέχεια!
