Αυτή την εβδομάδα στα καλάθια μας,
οι παραγωγοί μας έφεραν ότι άντεξε από την παγωνιά.
Έτσι λοιπόν μπορείτε να βρείτε:
Ο Βασίλης από την Κρύα Βρύση με βιολογικά:
- πράσα 2,00/κιλό
- καρότα 2,00/κιλό
- λάχανο άσπρο & κόκκινο 0,80/κιλό
- ρεπάνι 2,40/κιλό
- μαρούλι σγουρό, ίσιο, lolo, γαλλικό 2,50/κιλό
Από τον Θανάση από Τρίγλια βιολογικά:
- παντζάρια 2,50/κιλό
- λαχανίδα
Από τον Κώστα από Καλή Πέλλας βιολογικά:
- πατάτα άσπρη & κόκκινη 1,30/κιλό
- πατάτα άσπρη μικρούτσικη 1,00/κιλό
- κρεμμύδι ξερό κόκκινο & άσπρο 1,60/κιλό
Από τον Λάμπρο & τον Νίκο από την Άρτα ακέρωτα κι αράντιστα:
- λεμόνια 1,60/κιλό
- πορτοκάλια βαλέντσια 0,95/κιλό
- μανταρίνια πέιτς 1,60/κιλό
- ακτινίδια 1,60/κιλό
Ο Παναγιώτης από την Χρυσή Ν.Πέλλας μας φέρνει βιολογική:
- κολοκύθα κίτρινη 1,60/κιλό
Από τα Σεβαστιανά Σκύδρας ο Φώτης μας φέρνει βιολογικά:
- μήλα ντόπια ποικιλία 2,50/κιλό
Από τη Bio Fru στην Καστοριά και τη Σέβη βιολογικά:
- μήλα fuji 2,50/κιλό
- μήλα πράσινα grandsmith 2,50/κιλό
- μήλα red 2,50/κιλό
Χειροποίητες πίτες, πιτάκια και φύλλα από την “Σερραϊκή Ζύμη”.
Με παράδοση χρόνων στην παρασκευή παραδοσιακού φύλλου βέργας τώρα τα πιτάκια τους και χύμα με το κιλό.
Φύλλα βέργας είναι αυτά που άνοιγαν παλιά με τη βέργα (βεργί) πάνω σε ξύλινη τάβλα (σοφράς).
μίνι πιτάκια με τυρί,
πατάτα-ελιά 8,90/κιλό
χορτόπιτα,
χορτοτυρόπιτα,
τυρόπιτα,
σπανακοτυρόπιτα,
σπανάκι-πράσο, τσουκνιδοτυρόπιτα 1000gr 6,80/τεμ.
μίνι πιτάκια με τυρί,
σπανάκι-πράσο,
πατάτα-ελιά,
παστουρμαδοπιτάκι,
βουβαλοπιτάκι ~400gr 4,30/τεμ.
φύλλα
- κρούστας 500gr 10τεμ. 2,90/τεμ.
- οχτάσπορο 600gr 6 φύλλα 4,80/τεμ.
- βέργας 550-600gr 6 φύλλα 3,70/τεμ.
- βέργας 750-800gr 8 φύλλα 4,80/τεμ.
μπουγάτσα
κρέμα & τυρί
500gr 3,70/τεμ.
Καλή συνέχεια!