Βιολογικής καλλιέργειας
Συσκευασία 500gr
Παραγωγός: Αγρόκτημα Παπαγεωργίου
Προέλευση: Μπουραζάνι Κόνιτσας
€2,30
Βιολογικής καλλιέργειας
Συσκευασία 500gr
Παραγωγός: Αγρόκτημα Παπαγεωργίου
Προέλευση: Μπουραζάνι Κόνιτσας
Τα φασόλια σόγιας περιέχουν καλή ποσότητα πρωτεΐνης και μάλιστα πλήρους πρωτεΐνης, δηλαδή παρέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, σε αντίθεση με τις περισσότερες φυτικές πρωτεΐνες.
Επίσης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και βιταμίνη Κ. Αυτές οι φυτικές ενώσεις μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και να βελτιώσουν το λιπιδικό προφίλ του αίματος, συμπεριλαμβανομένης της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.
Μαγειρεύεται σαν φασόλι και τη διαχειριζόμαστε με τον ίδιο τρόπο όπως τα φασόλια
ή αφού την μουλιάσουμε και τη βράσουμε, την αλέσουμε κάνουμε κιμά, γάλα ή και τόφου.
Βάρος | 0.500 kg |
---|---|
Παραγωγός | Παπαγεωργίου |