Αλεύρι λευκό για Όλες τις Χρήσεις
Συσκευασία 1 κιλού
Παραγωγός: Κυλινδρόμυλοι Κομοτηνής
Προέλευση: Κομοτηνή
Αλεύρι κίτρινο 1Kg
€1,70
Περιγραφή
Οι Κυλινδρόμυλοι Κομοτηνής με 60 χρόνια παράδοσης στο χώρο συνεχίζουν με σιτηρά συμβολαιακής γεωργίας∗ πραγματοποιώντας εντατικούς ελέγχους σε δικά της εργαστήρια.
Το κίτρινο αλεύρι προέρχεται από σκληρό σιτάρι και είναι ιδανικό για παρασκευές που απαιτούν τραγανή υφή, έντονη γεύση και σταθερή δομή.
Μερικές από τις βασικές χρήσεις του:
- Παραδοσιακό Χωριάτικο Ψωμί
- Χειροποίητες Πίτες
- Ζυμαρικά, τραχανάδες
- Ζύμη για πίτσα
- Πανάρισμα για τηγάνισμα
∗Η συμβολαιακή γεωργία (contract farming) έχει ως αντικείμενο την παραγωγή συγκεκριμένης ποσότητας αγροτικών προϊόντων από τον παραγωγό σε μια τιμή που έχει προκαθοριστεί κατά τη συμφωνία. Η διάρκεια των περισσότερων συμβολαίων είναι από ένα έως δύο έτη.
Επιπλέον πληροφορίες
| Παραγωγός | Κυλινδρόμυλοι Κομοτηνής |
|---|
