Η Anaviosis είναι μια καινοτόμος Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον χώρο των λειτουργικών τροφίμων. Αναπτύσσει και παρασκευάζει προβιοτικά ροφήματα, αξιοποιώντας μέλι και βότανα ελληνικής προέλευσης, με έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών, τη γνώση της ζύμωσης και τον σεβασμό στη φύση.
Ιδρυτικό μέλος η Κερασία, σύμβουλος των Effective Microorganisms (E.M.) Technologies από το 2010, με πολυετή εμπειρία στη μελέτη και την εφαρμογή τεχνολογιών που βασίζονται σε ωφέλιμους μικροοργανισμούς. Μία ακόμα δραστηριότητα του συνεταιρισμού είναι η διοργάνωση σεμιναρίων και δράσεων σχετικά με τις τεχνολογίες E.M. και τους τομείς εφαρμογής τους, όπως το περιβάλλον, η γεωργία και η βιώσιμη διαχείριση φυσικών πόρων. Η μακρόχρονη ενασχόληση με τη ζύμωση, τις καλλιέργειες μικροοργανισμών και τη φυσική παραγωγή αποτέλεσε τη βάση για τη δημιουργία της μοναδικής σειράς προϊόντων της εταιρείας.
Περιέχει:
Βακτήρια γαλακτικού οξέος
Οργανικά οξέα
Φυσικές βιταμίνες συμπλέγματος Β & βιταμίνη C
Βιοδραστικές ενώσεις από την μικροβιακή δραστηριότητα
Είναι αφιλτράριστο & ωμό
Χειροποίητο, παρασκευάζεται σε μικρές ποσότητες και σύμφωνα με το βιοδυναμικό ημερολόγιο της Maria Thun. (σύστημα καλλιέργειας βασισμένο στις φάσεις της σελήνης και στις κοσμικές επιρροές)
Πλούσιο σε στοιχεία ζύμωσης, συνδέεται με την ευεξία του πεπτικού συστήματος.